Fagyasztva szárított málna gríz liofilizált A osztály friss 100 g

Fagyasztva szárított málna 100 g

származási ország: Lengyel

A liofilizátumok egyfajta gyümölcskoncentrátumok, amelyek körülbelül 10-szer több vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, mint friss társaik, miközben intenzívebb és markánsabb ízt biztosítanak, mint a gyümölcsösből vagy szántóföldről származó gyümölcsök.

A vitaminok és ásványi anyagok ilyen gazdag tárháza ideális a dúsításhoz:

• reggeli zabkása, búzadara, puding vagy teafőzelék
• desszertek, fagylaltok és ételek íze
• Az egész gyümölcsök, mint például az eper, növelik a péksütemények hatékonyságát, míg az egész áfonyából remek lekvárt készíthetünk húsokhoz vagy sajtokhoz

Miért válaszd a liofilizált gyümölcseinket?

• 100% Természetes: Csak gyümölcsök, semmi más.
• Teljes íz: Intenzív íz és aroma a fagyasztva szárítási folyamatnak köszönhetően.
• Hosszan tartó frissesség: Megőrzött tápértékek és frissesség tartósítószerek használata nélkül.

Tápérték 100 g-ban: energiatartalom: 1250 kJ/300 kcal; zsírok: 4,6 g; ebből telített zsírsavak: < 0,1 g; szénhidrát: 36 g; ebből cukrok: 29 g; rost: 43 g; fehérje: 7,9 g; só: 0,02 g.

Recept: Csokoládé mousse fagyasztva szárított málnával

Hozzávalók:

• 200 g étcsokoládé
• 400ml krémes krém 30%
• 3 evőkanál porcukor
• 1 teáskanál vaníliakivonat
• 100g fagyasztva szárított málna őrlemény

Utasítás:

1. A csokoládét terítsük szét kisebb darabokra, és olvasszuk fel vízfürdőben. Hagyd kissé kihűlni.
2. Egy külön edényben verjük fel a krémet a porcukorral és a vaníliával, amíg merev csúcsokat nem kapunk.
3. Óvatosan keverje a kihűlt csokoládét a felvert tejszínbe, ügyelve arra, hogy ne veszítse el bolyhosságát.
4. A poharak vagy poharak aljára szórj egy kevés fagyasztva szárított málnát.
5. Terítse szét a csokoládé mousse-t a poharakba, és hozzon létre további rétegeket a fagyasztva szárított málnával.
6. Díszítsd a mousse tetejét néhány fagyasztva szárított málnával és egy kevés reszelt csokoládéval.
7. Tedd legalább 1 órára a hűtőbe, hogy a mousse jól lehűljön.

Hogyan csomagoljuk be a terméket?

Liofilizátumainkat doypack táskába csomagoljuk, tetején hegesztett, húros záródással. Az ilyen csomagolás frissességet biztosít, és lehetővé teszi a többszöri zárást és nyitást.

• Kizárólag friss termékeket forgalmazunk
• A liofilizátumok kiváló minőségűek
• A gyümölcsök frissen szedett ízűek, omlósak és ropogósak
• A liofilizátumok nagyon könnyűek, így a 50-100g-os mennyiség egy nagy csomag