HAJDINA MÉZ 1KG - 100% TERMÉSZETES ÉS VALÓDI HAJDINA MÉZ

Hajdinaméz 1000G

A hajdinaméz az egyik legnépszerűbb és egyben legintenzívebb ízű méz. A méhészek a közönséges hajdinából nyerik ki (latinul: hajdina). Fagopyrum esculentum, Fagopyrum sagittatum). A rozsdafarkúak családjába tartozó, mérsékelt éghajlaton növő egynyári növény. Kelet- és Közép-Ázsia területeiről származik. Lengyelországban a hajdina elsősorban a termesztésben fordul elő. A virágzási időszak nyárra esik, júliustól augusztusig. A növény virágai aprók, fehér, rózsaszín vagy piros színűek.

A hajdinát gyógynövényként tartják számon. Idegen eredetű – elsősorban a méhek és a legyek porozzák be. A mézelő növények közé tartozik; a belőle kinyert hajdinaméz a nektármézek (virágmézek) közé tartozik.

A hajdinamézet nagyon sötét, világosbarna szín jellemzi, vöröses árnyalattal, amely kristályosodás közben világít. Fűszeres, édes és enyhén égető íze és intenzív fehér-rózsaszín hajdinavirág illata van. Elsősorban júliusban és augusztusban gyűjtik.

Miért érdemes megvenni a mézünket?

✅Természetes és valódi hajdinaméz

✅Súly: 1KG nettó

✅ Szüret éve: 2024

✅ származási ország: Lengyel

✅ Csíkok állatorvos folyamatos felügyelete mellett

✅ Ha nálunk vásárol, azzal a célt szolgálja, hogy csökkentse a műanyagfogyasztást. Csomagjaink elkészítéséhez ökológiai kartondobozokat és kartontöltőket használunk, amelyek szilárd védelmet nyújtanak a küldeményednek szállítás közben.

Hogyan fogyasszuk a hajdinamézet?

A hajdinamézet közvetlenül egy teáskanállal fogyaszthatjuk, kenhetjük vele a kenyeret, hozzáadhatjuk a tejlevesekhez, vagy feloldhatjuk meleg italokban (víz, tea, tej, gyógynövénytea). Fontos azonban megjegyezni, hogy az italt a méz hozzáadása előtt ki kell hűteni, mivel magas hőmérsékleten a méz elveszíti gyógyító tulajdonságait.

Betegségek esetén naponta 3-szor 1 – 2 evőkanál hajdinamézet (vagy még többet, ha nincs mellékhatása) használhatunk. Megelőzésként ez napi 1 – 2 evőkanál lehet.

A gyermekeknek hajdinamézet adnak, kis mennyiségekkel kezdve. A méz olyan gyermekek számára készült, akik betöltötték az egyéves kort.

A hajdinamézet jelentős savtartalma miatt az ivómézek készítéséhez is felhasználták.

Hajdinaméz 815ml; 1000g

Minden egyes méztétel, mielőtt a befőttesüvegekbe kerülne, számos laboratóriumi vizsgálaton megy keresztül, amelyeket szakképzett szakemberek végeznek. Méhészeteink állandó állatorvosi felügyelet alatt állnak, és olyan üzemben vannak, amely a termékeket az egészségügyi szolgálat szigorú ellenőrzése mellett konfekcionálja. Ha nálunk vásárolsz, 100%-os minőség- és ízgaranciát kapsz!

A méz kristályosodása természetes folyamat, és a méz természetes eredetéről tanúskodik. A kristályosított méz visszavezethető a folyékonysághoz anélkül, hogy elveszítené tulajdonságait, és 40-42 fokra melegíti fel.

Hogyan ismerjük fel az igazi mézet? Íme néhány módszer:

✅Ellenőrizze a címkét: Győződjön meg róla, hogy a termék címkéjén csak egyetlen összetevő szerepel: a méz. Kerülje az olyan mézeket, amelyek adalékanyagokat, például szirupokat vagy édesítőszereket tartalmaznak.

✅Vizsgáld meg az állagot: Az igazi méz sűrű állagú és ragacsos tapintású. Ha a méz túl folyékony, vagy hígítottnak tűnik, az arra utalhat, hogy nem autentikus.

✅ Szín: A méz színe változhat attól függően, hogy milyen virágfajból származik, de általában aranybarna vagy világosbarna színről van szó. Kerülje a szokatlan vagy mesterséges színű mézeket.

✅Figyelj az ízekre: Az igazi méznek jellegzetes, gazdag íze van, amely a virágok típusától függően változhat. Enyhén virágos, édes vagy enyhén savanykás utóíze lehet. Kerülje a mesterséges ízű mézeket.

✅ Próbáld ki a kristályosodási tesztet: Az igazi méz idővel kristályosodik. Ha folyékony formában vásárol mézet, és észreveszi, hogy idővel elkezd kristályosodni, ez jó jele az eredetiségnek.